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第五届中国水产科技大会盛大召开,小藻科技受邀出席!时间:2021-04-09 4月9日,2021第五届中国水产科技大会在成都通威国际中心盛大召开,小藻科技受大会举办方通威集团邀请出席。本届大会以“科技引领 产业智变 质量兴渔”为主题,汇聚行业内的专家学者、专业机构、著名企业齐聚一堂,讨论内容覆盖了原料、饲料、种苗、渔药、养殖、设施设备、加工、销售等水产行业全产业链。 参会人员合影(小藻科技王垚左四,陆军左三) 小藻科技创始人俞威博士、研发总监王垚、销售总监陆军出席本次大会,并在藻类食品研讨会论坛做了《共建微藻产业生态》的主题演讲。 俞威博士作主题演讲 小藻科技作为微藻行业内的先行者,在微藻产业方面积累了一定的养殖、产品应用的经验,拥有微藻养殖、藻油提取的多项专利技术。减碳可循环的生产养殖模式。只需要提供阳光、海水和二氧化碳便可以大规模生产,整个生产过程中低成本、环保,将工厂产生的二氧化碳废气经过处理通过管道引到微藻养殖池,还可以达到二氧化碳减排的效果。 多场景产品应用。在水产养殖方面,小藻科技产出富含多种营养素的浓缩藻浆,营养物质全面,蛋白质和Omega-3不饱和脂肪酸含量高,容易消化吸收,可以提高鱼虾蟹和贝类的成活率和质量,且在水体中漂浮稳定性好,不易结团沉底,是作为海水鱼虾贝等水生动物最佳的开口饵料。在保健品应用上,小藻科技能够提取只含EPA的Omega-3微藻油,相较受EPA和DHA固定比例的鱼油,纯EPA微藻油可以自主配比做成更加符合不同需求人群的Omega-3微藻油胶囊。在食品应用上,小藻科技实验室成功研发出含有EPA的酸奶、奶茶、冰淇淋等,可以满足大多数人日常摄取EPA的需求。另外富含EPA的浓缩藻浆还可以作为饲养原料,应用在畜牧和畜禽类养殖中。在牛羊和鸡鸭的日粮中增加富含EPA的拟微绿球藻粉,可以有效的提高牛奶、鸡蛋中不饱和脂肪酸EPA的沉积,增加牛奶和鸡蛋的营养价值,生产出EPA牛奶、EPA鸡蛋。 小藻科技一直以来的理念是希望通过微藻产业发展,建立一个无污染、无杀害、可持续发展的产业生态链,为消费者提供更加优质、绿色的Omega-3脂肪酸。这与本次大会的主题不谋而合,今后小藻科技也将致力于微藻产业的研发和应用上,为微藻产业的发展创造出更多可能。 |